På talrige opfordinger bringer vi nærmere info det ypperlige traktement, som ARLA var vært ved efter det musikalske, italienske festfyrværkeri
Susanne Lyng Nielsen fra ARLA skriver:
Kære alle !
Først og fremmest, tak fordi I havde lyst til at være med til at gøre en fredag eftermiddag helt særlig og hyggelig.
Som lovet, sender vi hermed lidt information om de oste, Castello havde valgt at præsentere os for.
Vedr. ostene, kan jeg fortælle at alle – på nær Aged Havarti, kan købes i Danmark i I de fleste større supermarkeder, Føtex Food, Unika i Salling Super, Jama ost i Risskov m.fl.
Aged Havarti kan dog uden problem sammenlignes med en af de, også meget lækre Unika oste; ”Gammel Knas”. Denne har lagret to år, modsat Aged Havarti fra Castello, der har lagret ét år.
Skulle du komme til København inden 31. maj, opfordrer vi dig til at kigge forbi Castellos Pop-Up Store, der ligger på Købmagergade (tæt på Amargertorv)
Her har du mulighed for at prøve hele Castellos udvalg og sortiment med forslag til tilbehør og vine, inden butikken rykker videre til New York.
Vinene kan findes på nedenfor nævtne links.
Hvid; 2012 Ace One Chardonnay, Hvidvin, Barossa Valley, Australien
Rød; 2013 Busby´s Mate Big Chunky Red, Rødvin, Ruby Cabernet
Jeg er blevet fortalt, at Parkwine sælger dem til DKK 50,- / stk.
God fornøjelse
****************************************************************************************
Interesseret i Italien, mad, vine, rejser? Meld dig ind i Foreningen Società Dante Alighieri via dette LINK
Du kan også finde inspiration på nogle af disse links:
Madkuser, natur, kultur i ITALIEN
En blog med meget italiensk mad
Den italienske forening, Film, koncerter, foredrag mmm
Små, italienske vintønder
