Foredrag med Giulia Pierucci den 28. april kl. 19.00 på Bülow kasserne, Øster Voldgade 18, 7000 Fredericia
Hvad koger der i den italienske gryde?
På italiensk spørger man: ”Cosa bolle in pentola?” (”Hvad koger der i gryden?”), når man vil vide, hvilke spændende ting der er i gære.
Kom til en aften, hvor vi løfter på låget. Gennem fortællinger om ikoniske retter, talemåder og personlige oplevelser dykker vi ned i gryden og udfolder skikke, går bag om stereotyperne og afdækker de dybere begreber, som det italienske køkken bygger på. Vidste du, at det italienske køkken blev optaget på UNESCOs liste over verdens kulturarv i december 2025? Og ved du egentlig hvorfor?
Vi ser på, hvordan den italienske mad bevæger sig mellem stolte traditioner, moderne tendenser og nye behov ved bordet: Hvad holder vi fast i, og hvad nyt er på vej?
Hvordan vil madkulturen udvikle sig for fortsat at “holde gryden i kog”?
Billetter kan købes via event.it på dette LINK, som tilbyder betaling med kort eller Mobilepay, eller ved overføre beløbet til Danske Bank (Reg.nr. 9570, Konto nr. 12122896).
Medlemskab for enkeltpersoner kr. 200 pr. årMedlemskab samboende par kr. 400 pr. årMedlemskab for studerende på SU kr. 100 pr. år
Sådan melder man sig ind: Gå til medlemssiden hos event.it via dette LINK.
Om nyhedsbreve: Ved indmeldelse oprettes man som modtager. Man anmodes om at give tilsagn om, at man ønsker at modtage nyhedsbreve. Nogle medlemmer kan lejlighedsvis opleve, at de ikke modtager vores nyhedsbrev. Det kan skyldes, at man 1) har skiftet mail-adresse eller at de 2 ) af en ‘postmester’ opfattes som spam. Husk at underrette os om skift af mail-adresse og tjek venligst spam-filtre.
Følg gerne foreningen på Facebook og Instagram og del budskabet med andre interesserede.
